En vacances dans le Cantal en juin, nous nous sommes arrêtés à la Ferme de Réquiran, et nous n'avons pas été déçus. Accueil chaleureux, présentation et dégustation des fromages Salers et bleu d'Auvergne que nous avons ramenés en Béarn ! Excellents produits. Dommage, que l'on ne puisse pas en commander par internet ! Bonne continuation.
Un accueil très chaleureux, des chiens magnifiques et surtout un accompagnement en or. On ressent l’amour porté aux animaux et le soin du détail pour leur bonheur et une bonne croissance. On a eu le droit à énormément de conseils et de détails ce qui nous permet de prendre soin au maximum de notre loulou. Bref une super découverte du border et de tous les animaux présent et une très belle découverte humaine je ne peux que recommander !!
Nous avons pris notre petite star d'american curl dans cet élevage. Des élevages j'en ai vu quelques uns et celui-ci vous pouvez y aller en toute confiance.
Une ferme authentique avec du bon fromage vous pouvez faire une visite de la ferme c'est toujours sympa de savoir comment est fait ce que l'on mange.
La qualité est toujours au rendez-vous juste une chose attention c'est ouvert que l'après-midi et il y a les marchés voir la page internet pour les lieux.
Je vais vous donner une idée sur quoi faire avec le chèvre frais vous prenez du basilic une tête d'ail avec des pignons grillés de l'huile au mixeur une baguette ouverte en deux dans la longueur un coup de pesto des tomates ( facultatif) et ensuite le chèvre en fine lamelles un peu de thym sel et poivre au four à 200°c 5 minutes plus tard un régal
Agréable moment avec ce brunch du dimanche après avoir fait un tour dans la bergerie.
Vente à la ferme de fromages de brebis, tomme, yaourt, lait de brebis et charcuterie de porc
Balade en calèche très agréable dans les marais salants avec plein d'explications et d'humour sur le métier de paludier. Merci pour ce bon moment. Sel blanc au top;)
Nous recommandons.
Cdt
Famille Leroux