Je n'ai pas eu la chance de visiter la Manade mais j'ai goûté la gardianne de taureau, un délice.
Bravo pour la qualité de la viande et pour la préparation, un délice.
Plus qu'une très belle rencontre, une bonne dizaine d'années de bonheur grâce à Camille du Domaine des Terres D'or Celte.Grace à elle notre UMA est arrivée en pleine forme en Martinique .
Des éleveurs passionnés, des animaux bien dans leurs têtes, une disponibilité pour répondre aux questions
Merci encore