Discours très cohérent, parfaite connaissance du chien, accueillant... Si vous souhaitez être très correctement formé dans l'Aude, vous êtes au bon endroit !
Une ferme authentique avec du bon fromage vous pouvez faire une visite de la ferme c'est toujours sympa de savoir comment est fait ce que l'on mange.
La qualité est toujours au rendez-vous juste une chose attention c'est ouvert que l'après-midi et il y a les marchés voir la page internet pour les lieux.
Je vais vous donner une idée sur quoi faire avec le chèvre frais vous prenez du basilic une tête d'ail avec des pignons grillés de l'huile au mixeur une baguette ouverte en deux dans la longueur un coup de pesto des tomates ( facultatif) et ensuite le chèvre en fine lamelles un peu de thym sel et poivre au four à 200°c 5 minutes plus tard un régal
Super moment en famille
Que ça soit la balade à dos d'âne ou la calèche.
Un moment apprécié par toutes la famille avec des personnes d'une gentillesse hors du commun.
Merci beaucoup a Mélanie Antoine Tiwany et Lalie pour toutes leurs petites attentions.
Le sel et les savons sont super.
Je me réapprovisionne tout les ans :)