Excellents produits. De la viande (porc, boeuf, veau) en passant par la charcuterie et le fromage, tout est fait maison avec les animaux des 2 fermes du GAEC !
Si vous passez dans la région c'est un incontournable pour s'approvisionner et se régaler sans se ruiner car les prix sont largement abordables !
Je recommande vivement !!!
Une ferme authentique avec du bon fromage vous pouvez faire une visite de la ferme c'est toujours sympa de savoir comment est fait ce que l'on mange.
La qualité est toujours au rendez-vous juste une chose attention c'est ouvert que l'après-midi et il y a les marchés voir la page internet pour les lieux.
Je vais vous donner une idée sur quoi faire avec le chèvre frais vous prenez du basilic une tête d'ail avec des pignons grillés de l'huile au mixeur une baguette ouverte en deux dans la longueur un coup de pesto des tomates ( facultatif) et ensuite le chèvre en fine lamelles un peu de thym sel et poivre au four à 200°c 5 minutes plus tard un régal