Je n'ai pas eu la chance de visiter la Manade mais j'ai goûté la gardianne de taureau, un délice.
Bravo pour la qualité de la viande et pour la préparation, un délice.
Profite des stagiaires pour faire le sale travail : journée de désherbage en plein soleil en août sans une goutte d'eau ! Et il se permet de garder leurs affaires en fin de parcours... Une honte !
Acheter pour la première fois en directe a la ferme, produit extra, une réelle différence avec le commerce, aindi que les tarifs moin élevés et pour manger de bonne qualité ca vait le coup de se déplacer, famille très sympathique et de bon conseils.
Bonjour, s'il y a bien un élevage à recommander c'est celui-ci. Personne de confiance, toujours disponible pour de précieux renseignements concernant le bien être des chatons et même encore aujourd'hui ! Chaton livré à domicile et aucun problème, si ce n'est le choix très difficile de la petite boule de poil que vous allez accueillir ;) Encore merci et ronrons de la part de Ryuu.
T.M
Personne agressive et malpolie. Menace devant témoins de tuer les chats au fusil car 1 a eu le malheur de marcher sur sa dalle en béton, au lieu de demander poliment de rentrer les animaux à l'intérieur. Sachez monsieur que tuer un animal domestique est puni par la loi, votre entreprise va être signalée et si vous osez toucher à un poil de nimporte quel animal du quartier une plainte sera déposée immédiatement à votre encontre.
Une ferme authentique avec du bon fromage vous pouvez faire une visite de la ferme c'est toujours sympa de savoir comment est fait ce que l'on mange.
La qualité est toujours au rendez-vous juste une chose attention c'est ouvert que l'après-midi et il y a les marchés voir la page internet pour les lieux.
Je vais vous donner une idée sur quoi faire avec le chèvre frais vous prenez du basilic une tête d'ail avec des pignons grillés de l'huile au mixeur une baguette ouverte en deux dans la longueur un coup de pesto des tomates ( facultatif) et ensuite le chèvre en fine lamelles un peu de thym sel et poivre au four à 200°c 5 minutes plus tard un régal
Un accueil chaleureux, souriant. Il font du fromage et des yaourts particulièrement délicieux. C'est la 2ème fois que nous y allons et nous sommes pas déçu. Je reviendrais pour prendre de bon produit.
Accueil inoubliable plein de générosité tant sur le site d'exploitation que sur le marché des producteurs de Grabels. Produits excellents qui vaut le détour à Villeveyrac pour satisfaire une gourmandise imminente. Merci